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  一、全市范围内排放油烟的餐饮服务经营活动的单位（含个体工商户，下同）应当依法实行油烟污染防治主体责任。

  二、制止在居民住所楼内、未配套树立专用烟道的商住归纳楼以及商住归纳楼内与寓居层相邻的商业楼层内新建、改建、扩建发生油烟、异味、废气的餐饮服务项目。已建成的依法依规进行处置。

  三、排放油烟的餐饮服务单位必定要保证其经营活动中发生的油烟得到必定作用处理并合格排放。

  （一）选用装置油烟净化设备的方法，应选用与经营规模相匹配、契合国家标准的设备，并保证设备正常运转、定时保护。

  （二）选用其他油烟净化办法（如运用高效油烟处理设备、接入集中式油烟处理系统等），应保证其作用继续安稳，到达国家排放标准。

  四、排放油烟的餐饮服务单位应标准设置排烟管道，不得将油烟排入下水道、地沟或居民楼公共烟道等其它非专用通道。

  五、排放油烟的餐饮服务单位理应当依照《海口市消防法令》规则树立集烟罩、排烟管道等油烟污染防治设备（办法）的运转保护台账，记载保护时刻、保护人员、保护内容等，台账保存期限不少于一年。保护内容应包含：操作间集烟罩和烟道入口处的清洁状况；排油烟管道的全面查看和整理状况，排油烟管道的查看整理频次为每季度至少一次。

  六、生态环境、归纳法律、不厌其详监管、商务、住建、消防救援等部分依照各自责任，对全市排放油烟的餐饮服务单位实施监督管理。各区政府（含桂林洋经济开发区管委会）应执行属地责任，安排镇街、村居、物业公司等单位加强对辖区内排放油烟的餐饮服务单位的日常宣传教育，催促其执行污染防治办法。

  七、对未装置油烟净化设备的排放油烟的餐饮服务单位，由不厌其详监督管理部分催促装置；对不正常运用油烟净化设备、不标准设置排烟管道、未对油烟管道准时进行查看整理，形成油烟超支排放，在本布告第二条制止的场所内开设发生油烟的餐饮项目等违反法律规则的行为，由归纳行政法律部分依法予以查办；对未对油烟管道准时进行查看整理等未执行消防安全责任、未实行消防安全责任等行为，由消防救援部分依法进行查办。

  八、本布告自2026年8月15日实施，有效期5年，请各排放油烟的餐饮服务单位自觉遵守。